Per chi non si accontenta di stappare una bottiglia di ottimo vino ma vuole versare nel bicchiere un racconto, la storia di un territorio e la forza di un progetto,…
Per la Pasqua 2023 una delle proposte più affascinanti è sicuramente la Colomba del Tiepolo in edizione limitata proposta dalla Gelateria Mille a Verolanuova in provincia di Brescia.Questo lievitato infatti,…
La Primavera può iniziare anche con una pizza, l’importante è che sia leggera, nuova e di qualità, così da somigliare un poco alla stagione della rinascita per antonomasia. La nuova…
Sono sette i produttori della DOC Villamagna, una denominazione riconosciuta nel 2011 e, quindi, piuttosto giovane nel comparto vinicolo. Il comune denominatore di queste aziende è sicuramente l’amore sconfinato per…
“Erba Regina” svela la tradizionale ricetta da personalizzare La tradizione dei liquori fatti in casa ci giunge da lontano nel tempo e ogni regione, paese e famiglia ha il proprio…
Un sodalizio familiare e imprenditoriale che dura da trent’anni quello fra Gabriele Viola-Boros e Stefania Aliprandi, che li ha portati a collezionare numerosi successi nel settore dell’hospitality e della ristorazione. Una…